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海德堡的历史源远流长。早在遥远的洪荒时代，这里已是远古人类生活、栖息的所在。今天，海德堡还是德国乃至欧洲的一大科研基地，这里先后出过10位诺贝尔奖得主。除大学研究机构外，该市还设有马普协会的4个研究所（原子物理、医学、天文和外国法律），欧洲分子生物实验室，德国癌症研究中心等科研机构。其研究成果在世界上都享有一定声誉。 海德堡大学是该市的骄傲。1386年建校，它的正式校名是鲁普莱希特-卡尔大学 (Ruprecht-Karls-Universität)，这是为了纪念两位与海德堡大学渊源极深的名人。鲁普莱希特选侯是海德堡大学的创始元勋，巴登的卡尔大公则是海德堡大学的再造恩公,卡尔大公于19世纪初，海大的财政濒于崩溃之际，倾力相助，并为大学重金礼聘名师泰斗，使海大得以重振旗鼓。今天历经沧桑的海德堡大学已由最初的神学、法律、医学、文学4系发展成为拥有18个系、近万名教职工、3万多名学生的堂堂学府。不少科系享誉世界，是中欧地区第三所大学，历史仅次于 捷克的布拉格大学和奥地利的维也纳大学。现代社会学的宗师韦伯在海德堡大学念书，后成为教授，写成不少传世之作。几百年来，海德堡大学逐渐成长，目前校舍星布全市各地。该校的图书馆藏书200多万册，其中有14世纪的手本，极为珍贵。 罗马帝国时期海德堡(Heidelberg)这一带是当时的边防要塞。但海德堡这一名称直到1196年才出现在史料记载上，那时它是贵族的领地，后来被定为法尔茨选帝侯的都邑。到14世纪，海德堡已成为欧洲文化的一个中心。1386年，法尔茨选帝侯鲁普莱希特以巴黎大学为榜样创办了一所大学，这便是德国境内最古老的大学。同时他还大兴土木，扩建宫殿，使海德堡成为中欧名城。但是在17世纪末，因王位继承问题发生战争，法国军队两度入侵，海德堡几乎被夷为平地。覆巢之下无完卵，海德堡大学也几乎遭到灭顶之灾。 几百年来，海德堡大学逐渐发展壮大，因此校舍也星罗棋布于全市各地。巴洛克风格的“大学老楼”建于1712年，“大学新楼”建于1931年，由美国人捐资兴建。均位于老城(插图为海德堡大学的新、旧大楼)。战后新建的校舍则大多分布在内卡河的右岸郊区。大学图书馆藏书200多万册，其中14世纪的手抄本，堪称珍品。此外有趣的是，从1912-14年，为管教酗酒等不守校规的学生，而专门设置的拘留所, 即是世界上独一无二的学生监狱。顾名思义，学生监狱即是囚禁学生的地方，处置在校内打架、滋事，犯轻罪的学生。这个学生监狱的天花板及墙上，都涂满了用蜡烛灰烬所作的画、社团主张、旗帜、理想等。现在当然再没有学生被禁闭，这里倒是成了游客参观的景点。
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海德堡大学对有杰出贡献的学者授予荣誉评议员、荣誉市民称号，并对他们颁发荣誉奖牌。 在校史上，最值得一提的是8位诺贝尔奖金获得者：

• 菲力浦·雷纳尔德（Philipp Lenard），因提出电子论和阴极辐射现象荣获1905年诺贝尔物理学奖。
• 阿尔布莱希特·考索尔（Albrecht Kossel），在蛋白质和核酸研究中取得巨大成果获1910年诺贝尔生理学医学奖。
• 奥托·弗里茨·麦耶豪夫（Atto Fritz Meyerhof），研究生物反应链取得成果，获1922年诺贝尔生理学医学奖。
• 里查·柯恩（Richard Kuhn），研究维他命取得成果，获1938年诺贝尔化学奖。
• 瓦尔特·波特 (Walther Bothe), 他发展了物理学上的重合方法，发现了电子在光子放射时获得冲量的方法，和宇宙射线中粒子运动以及核反应时核运动的数据，从而获得1954年诺贝尔物理学奖。
• 汉斯·丹尼尔·杰生（Hans Daniel Jensen），因对原子核核层结构的研究而荣获1963年诺贝尔物理学奖。
• 乔治·维蒂希 (Georg Witting），因对自然材料再造研究所取得的成果获得1979年诺贝尔化学奖。
• Bert Sakmann: Mediziner (geboren 1942 in Stuttgart), forschte von 1974 bis 1989 am Max-Planck-Institut für biophysikalische Chemie in Göttingen, arbeitet seit 1989 am Max-Planck-Institut für medizinische Forschung in Heidelberg und ist gleichzeitig Professor an der Ruprecht-Karls-Universität. Er erhielt 1991 den Nobelpreis für Medizin für die Entwicklung einer Methode zur Untersuchung der Funktion einzelner zellulärer Ionenkanäle.